Le Bleuet dans vos assiettes & jardins

Le bleuet est une fleur que j’affectionne, déjà pour sa couleur qui est un ravissement pour les yeux, mais aussi parce que cette plante est comestible (du moins pour la fleur). Vous pouvez décorer vos salades crues avec !

Vous pouvez aussi les « ensucrer » pour les passer ensuite au four et obtenir des décorations pour vos pâtisseries !

Ce n’est pas tout en matière de cuisine, regardez ici.

 

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